Nasturtium officinalis (Brøndkarse)
Brøndkarse smager frisk og lækker og har en tydelig karsesmag, og kan derfor bruges på samme måde som alm. karse. Den fylder meget i det franske køkken hvor den bliver brugt til f.eks. puré, salat, supper og æggeretter.
Pottestørrelse: 9 cm
Pr stk 12,-
2 stk 20,-
Placering og lagerstatus
- Hus: 11
Brøndkarse har desuden et højt indhold af C-vitamin og 100gram brøndkarse er nok til at dække det daglige behov.
Brøndkarse gror i naturen langs vandløb, og har derfor ikke noget i mod at stå med tæerne i vand indimellem. brøndkarse gror hurtigt og har derfor også brug for en del næring.